饮食控制高血压

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饮食控制高血压非常重要,日常饮食应注意:

限制钠盐的摄入 饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多会促使血管硬化和血压升高,高血压患者每天吃盐应以5克以下为宜。

少吃动物脂肪 动物脂肪含胆固醇量高,可加速动脉硬化。

少吃甜食 吃糖过多可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。

戒烟酒 吸烟可使高血压患者病情加重,饮酒可加速动脉硬化。

多食含钾食物 钾在体内能缓冲钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。高钾低钠的食物有黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、山楂等。

多食含优质蛋白质和维生素多的食物 高血压患者要多食用一些含优质蛋白质的鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋及豆制品。维生素中的B、C、E等,有扩张血管和降低胆固醇的作用,并可改变血管的通透性,使血管保持弹性。

多食含钙食物 如虾皮、骨头汤、绿叶蔬菜、黑木耳、核桃等。

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