大蒜干粉降不了胆固醇

　　英国科学家最近发现吃大蒜干粉制成的药片并不能降低血液中的胆固醇含量。
　　英国牛津大学的一个科研小组１１５名志愿者进行了长达６个月的实验。科学家将这些志愿者分成两组，一组每天服用９００毫克由大蒜干粉制成的药片，另一组服用不含大蒜干粉“药片”。结果发现他们血液中胆固醇含量都没有降低。
　　曾有一些科学家提出吃由大蒜干粉制成的药片可降低高血压和血液中的胆固醇含量。牛津大学的科学家认为这些科学家的实验可能不够精确，原因可能是实验期太短或实验让志愿者吃低脂肪的食物等。不过牛津大学的科学家并没有对吃新鲜大蒜能降低胆固醇这一推测加以评论。