预防维生素缺乏症

　　春季果蔬品种少，人容易出现维生素B、C及K缺乏症，其中维生素B族缺乏易引起消化不良、口角炎、舌炎等症状。维生素C缺乏致下肢肿胀、疼痛及齿龈出血症状。维生素K因其能在肠道部分合成，较少发生缺乏症，只有当肠道疾患或较长时间使用抗菌素时，方才导致缺乏症——出现凝血障碍。维生素缺乏症的预防在于合理调节饮食，尽可能增加绿叶蔬菜水果的摄入和适当户外活动，以满足肌体的需要。