对牛奶过敏的人。多见于过敏体质的婴儿,喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,有的
人出现恶心、呕吐等,还有的能出现鼻炎、哮喘或荨麻诊等。
对牛奶不耐受的人,有些人体内乳糖酶不足或缺乏,喝牛奶后牛奶中的乳糖不能被消
化吸收,而在结肠被细菌发酵分解产生气体,能出现不程度的能腹胀、腹鸣、腹痛、排气
、甚至腹泻。
返流性食管炎病人。因含脂肪的牛奶,有降低下食道括约肌的作用,会增加胃液或肠
液的返流,喝牛奶能加重病症。
溃疡性结肠炎病人,牛奶中含较多的的低价挥发性脂酸,对肠道有一定的刺激作用,
喝后可导致病情加重,甚至能出现腹痛、腹泻和脓血大便症状。
胃肠手术后的病人。刚做过胃肠手术消化能力下降,喝牛奶易发生胃肠胀气现象,不
利于伤口愈后,对手术后恢复健康无益。
胆囊炎、胰腺炎病。牛奶中含较多脂肪,消化脂肪则需要大量的胆汁和胰脂酶参加,
喝后会加重胆囊和胰腺的负担,使病症加重。这些人,因肠道功能失调,喝牛奶后可使症
状加重。