自羊城街头冒出许许多多的洋快餐后,广州许多家长从此多了一种烦恼,因为
孩子特爱洋快餐,经常缠着家长要求带他们去吃洋快餐,每周至少一次,有时一周
数次。
对此,有关保健专家认为,以油炸食品为主的洋快餐,偶然尝尝并无不妥,但
常食、多食至少会给孩子带来两方面的问题:一是易致肥胖,因科学的食物结构应
是碳水化合物占70%,脂肪占20%,蛋白质占10%,但洋快餐的油炸物中碳
水化合物只占30%,脂肪和蛋白质却占70%,再加上与洋快餐配套的甜饮料含
糖分很多,孩子容易得肥胖病。二是油炸物较硬,易损伤孩子稚嫩的胃粘膜,甜饮
料也对胃酸有抑制作用。目前学生肥胖率迅速上升,且大多是单纯性肥胖。营养学
家建议,6岁以下的孩子最好不要吃洋快餐。